60 минвреме
Леснотрудност
6Порции
—Рейтинг
Бързи Локумки без Мая
70% автентично · Българска
Опростена версия на класическите локумки, приготвени с бакпулвер вместо мая, което ги прави по-бързи за приготвяне. Запазват приятен вкус и аромат.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- брашно300 гр
- кисело мляко150 мл
- бакпулвер1 ч.л.
- захар30 гр
- яйце1 бр
- олио30 мл
- сол1 щипка
- орехи, нарязани100 гр
- канела1/2 ч.л.
- пудра захар за поръсване50 гр
Стъпки
- 1
В купа смесете брашното, бакпулвера и солта.
- 2
В друга купа разбийте яйцето със захарта, киселото мляко и олиото.
- 3
Добавете мокрите съставки към сухите и разбъркайте до получаване на меко тесто.
- 4
Разточете тестото на правоъгълник.
- 5
Смесете нарязаните орехи с канелата.
- 6
Разпределете ореховата смес върху тестото.
- 7
Навийте на руло и нарежете на парчета.
- 8
Подредете в тава и печете на 180°C за около 20-25 минути.
- 9
Охладете и поръсете с пудра захар.
