
Бързи понички без мая
70% автентично · Модерна
Лесен и бърз вариант на понички, приготвени с бакпулвер вместо мая. Идеални за спонтанно желание за сладко.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- брашно300 гр
- бакпулвер2 ч.л.
- захар50 гр
- яйце1 бр
- прясно мляко150 мл
- олио30 мл + за пържене
- сол1 щипка
- пудра захарза поръсване
Стъпки
- 1
В купа смесете брашното, бакпулвера, захарта и солта.
- 2
В друга купа разбийте яйцето с прясното мляко и олиото.
- 3
Добавете течните съставки към сухите и разбъркайте до получаване на меко тесто.
- 4
Разточете леко тестото и изрежете малки понички или топчета.
- 5
Загрейте олио в дълбок съд и изпържете поничките до златисто.
- 6
Извадете ги върху кухненска хартия, след което ги поръсете с пудра захар.



