15 минвреме
Леснотрудност
2Порции
—Рейтинг
Бързи яйца по панагюрски
70% автентично · Българска
Опростена версия на яйца по панагюрски, която използва готови продукти за по-бързо приготвяне, запазвайки основните вкусове.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Яйца4 бр.
- Бяло саламурено сирене (фета)100 гр.
- Масло50 гр.
- Лютеница (качествена готова)150 гр.
- Пресни подправки (магданоз)няколко стръка
- Солна вкус
- Черен пиперна вкус
Стъпки
- 1
Загрейте лютеницата в малък тиган на среден огън.
- 2
Разтопете половината от маслото в друг тиган и изпържете яйцата до желаната степен (с течен или твърд жълтък).
- 3
Натрошете сиренето.
- 4
В чиния или плитка купа, сипете затоплената лютеница. Отгоре поставете пържените яйца.
- 5
Поръсете обилно със сирене и останалото масло. Гарнирайте с нарязан магданоз.
