20 минвреме
Леснотрудност
4Порции
—Рейтинг
Бъркани яйца с домати, сирене и чушка
75% автентично · Българска
Вариация на класическата рецепта, обогатена с добавена зелена чушка за допълнителен вкус и аромат.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Яйца8 бр.
- Домати2 бр. средни
- Сирене150 гр.
- Зелена чушка1 бр. малка
- Олио2 с.л.
- Солна вкус
- Черен пиперна вкус
Стъпки
- 1
Нарежете доматите и чушката на ситно.
- 2
Натрошете сиренето.
- 3
Загрейте олиото в тиган на среден огън.
- 4
Добавете нарязаните чушки и гответе 2-3 минути.
- 5
Добавете доматите и гответе още 2-3 минути.
- 6
Разбийте яйцата със сол и черен пипер.
- 7
Изсипете яйцата в тигана при зеленчуците.
- 8
Разбъркайте, докато яйцата започнат да се стягат.
- 9
Добавете сиренето и разбъркайте.
- 10
Гответе, като разбърквате, докато яйцата се сготвят напълно (около 3-5 минути).
- 11
Сервирайте горещо.
