20 минвреме
Леснотрудност
4Порции
—Рейтинг
Морковена салата на ленти с орехи и мед
70% автентично · Българска (модерна)
Иновативна версия на класическата салата, която добавя текстура и сладост с помощта на орехи и мед. Чудесен баланс между сладко и солено.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Моркови400 гр
- Орехи (нарязани)50 гр
- Мед1 с.л.
- Зехтин3 с.л.
- Лимонов сок1 с.л.
- Солщипка
- Черен пиперщипка
Стъпки
- 1
Измийте и обелете морковите.
- 2
Настържете морковите на едро ренде или ги нарежете на тънки ленти.
- 3
Смесете настърганите моркови в купа.
- 4
Добавете нарязаните орехи към морковите.
- 5
В отделна купичка смесете зехтина, меда и лимоновия сок.
- 6
Овкусете с щипка сол и черен пипер.
- 7
Залейте салатата с дресинга и разбъркайте добре.
- 8
Оставете да престои за 5-10 минути преди сервиране.
- 9
По желание, украсете с още няколко цели ореха или малко мед.
