Габровски пестил с дюли и мед

Креативна вариация на постните лозови сарми, която замества ориза с булгур и добавя орехи за по-богат вкус и текстура.

Кисели лозови листа · Едър булгур · Лук · Орехи

Улеснена версия на класическите лозови сарми, която спестява време чрез използване на предварително приготвена плънка или по-бърз метод на готвене. Идеални за заети хора, които искат да се насладят на домашен вкус.

Пресни или консервирани лозови листа · Готова плънка за сарми (или смес от кайма, ориз, лук) · Масло · Лимонов сок

Регионална вариация на рибена чорба от Добруджа, която често включва добавка на ориз или булгур за по-плътна консистенция и специфични подправки.

Прясна риба (щука, сом или друга речна риба) · Моркови · Лук · Чушка (зелена или червена)

Освежаващ и здравословен пудинг от чиа, приготвен с мляко и подсладен с мед, гарниран със свежи плодове.

семена от чиа · бадемово мляко · мед · екстракт от ванилия

Класическа българска рибена чорба, приготвена с прясна риба, зеленчуци и ароматни подправки. Богата и засищаща супа, идеална за студените дни.

Прясна риба (шаран, пъстърва или друга бяла риба) · Моркови · Картофи · Лук

Креативна комбинация от чиа пудинг с богат вкус на какао и освежаваща нотка от портокалов сок и кора.

семена от чиа · бадемово мляко · какао на прах · портокалов сок

Експресна версия на чиа пудинг, използваща кокосово мляко за тропически вкус и по-бързо сгъстяване.

семена от чиа · кокосово мляко (от консерва) · кленов сироп · настърган кокос

Иновативна интерпретация на дубайския шоколад, обогатена с деликатния аромат на портокалов цвят и хрупкави филирани бадеми. Екзотично и елегантно допълнение към всяка трапеза.

Черен шоколад (70% какао) · Сметана (35% масленост) · Масло · Вода от портокалов цвят