DishkinDishkin
Назад
Сирене по шопски с добавка на лук и чесън
50 минвреме
Среднотрудност
4Порции
—Рейтинг
Хранителни стойности
400 ккалКалории
24 гБелтъчини
12 гВъглехидрати
30 гМазнини

На порция · Приблизителна оценка от ИИ

Основно ястиеРегионални вариации

Сирене по шопски с добавка на лук и чесън

75% автентично · Българска

Вариация на класическото ястие, обогатена с аромат на задушен лук и чесън за по-комплексен вкус, запечена в глинена купа.

Съставки

Порции4
  • Бяло саламурено сирене400 гр
  • Домати3 бр
  • Лук1 глава
  • Чесън2 скилидки
  • Яйца4 бр
  • Олио или масло2 с.л.
  • Черен пиперна вкус

Стъпки

  1. 1

    Нарежете лука на ситно и го задушете в олио или масло до златисто. Добавете пресования чесън и гответе още минута.

  2. 2

    Нарежете сиренето на кубчета и го разпределете в дъното на 4 глинени купички.

  3. 3

    Отгоре разпределете задушения лук и чесън. Нарежете доматите на кубчета и ги добавете.

  4. 4

    Във всяка купичка чукнете по едно яйце.

  5. 5

    Поръсете с черен пипер.

  6. 6

    Печете в предварително загрята фурна на 200°C за около 20-25 минути, докато яйцата се сготвят.

Оценете тази рецепта

Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.

Все още няма оценки.

Споделяне на рецептата

Подобни рецепти

Може да харесате и тези рецепти на Dishkin.

Бързо Сирене по шопски
80% автентично
Бързи рецептиОсновно ястие

Бързо Сирене по шопски

Опростена версия на класическото ястие, подходяща за по-бързо приготвяне, като се използват предварително нарязани продукти и се пече в една тавичка.

30 мин 420 ккал

Бяло саламурено сирене · Домати · Печени чушки (по желание) · Яйца

Класическо Сирене по шопски
Традиционно ястие
Основно ястиеПечени ястия

Класическо Сирене по шопски

Традиционно ястие от шопския край, приготвено с българско бяло саламурено сирене, домати, чушки и яйце, запечено в глинена купа.

45 мин 450 ккал

Бяло саламурено сирене · Домати · Печени чушки (по желание) · Яйца

Шопски гювечета с наденица и лютеница
85% автентично
Българска кухняОсновно ястиеС регионален привкус

Шопски гювечета с наденица и лютеница

Вариация на шопските гювечета, обогатена с добавена лютеница за по-наситен вкус и цвят.

65 мин 480 ккал

Наденица (сурова или пушена) · Сирене (бяло саламурено) · Домати · Чушки (зелени или червени)

Бързи шопски гювечета с наденица
75% автентично
Бърза вечеряОсновно ястие

Бързи шопски гювечета с наденица

Опростена версия на класическите шопски гювечета, идеална за по-бързо приготвяне, запазваща основните вкусове.

40 мин 380 ккал

Наденица (предварително сварена или запържена) · Сирене (бяло саламурено) · Домати · Чушки (зелени или червени)

Сирене по тракийски с лютеница и сирене
60% автентично
Иновативни рецептиОсновно ястие

Сирене по тракийски с лютеница и сирене

Креативна вариация на сирене по тракийски, която добавя дълбочина на вкуса с лютеница и използва комбинация от сирена за по-богат резултат.

50 мин 550 ккал

Бяло саламурено сирене · Кашкавал · Печени чушки (червени) · Лютеница

Класически шопски гювечета с наденица
Традиционно ястие
Българска кухняОсновно ястие

Класически шопски гювечета с наденица

Традиционни шопски гювечета, приготвени с богата комбинация от зеленчуци, сирене и ароматна наденица, запечени до златисто в глинени гювечета.

60 мин 450 ккал

Наденица (сурова или пушена) · Сирене (бяло саламурено) · Домати · Чушки (зелени или червени)