Регионални вариации

Вариация на класическите кошнички с добавен аромат на карамелизирани ябълки и канела.

брашно · масло · пудра захар · яйце

Вариация на салата Ница, обогатена с варени картофи и нежни пъдпъдъчи яйца.

Консерва риба тон (в зехтин) · Пъдпъдъчи яйца · Картофи · Зелен фасул

Вариация на класическото ястие, обогатена с добавен вкус от печени червени чушки, които придават сладост и допълнителна дълбочина на соса.

Патладжани · Червени чушки · Орехи · Чесън

Вариация на класическия боб по манастирски, обогатена с дълбок опушен аромат от печени или сушени пушени червени чушки. Придава уникален вкус на ястието.

Бял боб (зрял) · Лук · Моркови · Пушени червени чушки (печени или сушени)

Елегантна вариация с плънка от печени кестени, сушени червени боровинки, стафиди и орехи, която придава богат и леко сладък вкус на пуйката.

Пуйка · Кестени (печени и нарязани) · Сушени червени боровинки · Стафиди

Вариация на класическото ястие, обогатена с пикантен вкус от бира и горчица, които придават допълнителна сочност и аромат на пилето и картофите.

Пилешки бутчета · Картофи · Лук · Чесън

Вариация на класическото ястие, обогатена с аромат на задушен лук и чесън за по-комплексен вкус, запечена в глинена купа.

Бяло саламурено сирене · Домати · Лук · Чесън