Prozkoumejte recepty Dishkin v kategorii Korejská kuchyně.
6 výsledků
Vegetariánská varianta oblíbeného korejského jídla Japchae, kde je maso nahrazeno tofu a je použita široká škála sezónní zeleniny.
Batátové nudle (dangmyeon) · Tofu, pevné, lisované a nakrájené na kostky · Brokolice, růžičky · Paprika (červená, žlutá), julienne
Zjednodušená verze Japchae, která používá méně ingrediencí a zkracuje dobu přípravy, ideální pro rychlou večeři.
Batátové nudle (dangmyeon) · Kuřecí prsa, tenké plátky · Mražená zeleninová směs (mrkev, hrášek, kukuřice) · Cibule, nakrájená
Klasické korejské smažené nudle z batátů s různými druhy zeleniny a hovězího masa, ochucené sójovou omáčkou a sezamovým olejem.
Batátové nudle (dangmyeon) · Hovězí kýta, tenké plátky · Špenát · Mrkev, julienne
Vegetariánská varianta bibimbapu s opečeným tofu a pikantním kimči, která dodává pokrmu nový rozměr chuti a textury.
Rýže (hnědá nebo bílá) · Tofu (pevné) · Kimči (nakrájené) · Sezamový olej
Zjednodušená verze bibimbapu, kde se všechny ingredience připravují najednou na jedné pánvi pro úsporu času a nádobí.
Rýže (uvařená) · Mleté hovězí maso · Cuketa (nakrájená na kostičky) · Mrkev (nakrájená na kostičky)
Klasický korejský pokrm z rýže, zeleniny, masa a vejce, podávaný v kamenné misce (dolsot) nebo běžné misce. Všechny ingredience jsou pečlivě připraveny a naaranžovány na vrstvě rýže.
Rýže (krátkozrnná) · Hovězí maso (tenké plátky) · Sezamový olej · Sójová omáčka
