Vegetariánské

Kreativní variace na bramborový salát s jogurtem, která kombinuje tradiční prvky s pečenou zeleninou pro hlubší chuť a texturu.

Brambory · Paprika (různé barvy) · Cuketa · Červená cibule

Kreativní variace salátu, která kombinuje sladkost jablka a křupavost ořechů s tradiční zeleninovou základnou. Zálivka je jemně nasládlá.

Kedlubna · Mrkev · Jablko (kyselé odrůdy) · Vlašské ořechy

Kreativní variace salátu s kozím sýrem, která přidává sladkost fíků a křupavost pekanových ořechů pro komplexnější chuťový zážitek.

Rukola · Kozí sýr (váleček) · Čerstvé fíky · Pekanové ořechy

Kreativní variace kroket z batátů s přídavkem čerstvého rozmarýnu a česneku pro středomořský nádech.

Batáty · Čerstvý rozmarýn · Česnek · Vejce

Zjednodušená a rychlejší verze plněných batátů, ideální pro všední den. Používá předpřipravenou salsu pro úsporu času, ale zachovává si skvělou chuť.

Batáty · Černé fazole (konzerva) · Salsa (kupovaná nebo domácí) · Kukuřice (konzerva nebo mražená)

Tradiční a sytá verze plněných batátů, kde se sladkost batátů snoubí s pikantní náplní z černých fazolí, kukuřice a koření. Pečené batáty jsou plněné bohatou směsí a zapečené.

Batáty · Černé fazole (konzerva) · Kukuřice (konzerva nebo mražená) · Červená cibule

Zjednodušená verze oblíbeného pokrmu, která je hotová za kratší dobu. Přidáváme papriku pro svěžest a barvu.

batáty · cizrna (konzerva) · červená paprika · olivový olej

Klasická a výživná kombinace pečených batátů a cizrny, dochucená krémovým tahini a čerstvými bylinkami. Ideální jako hlavní jídlo nebo sytá příloha.

batáty · cizrna (konzerva) · tahini · olivový olej

Exotická variace zeleninových karbanátků s přídavkem čočky pro lepší texturu a kari pro výraznou chuť.

Vařená červená čočka · Nastrouhaná mrkev · Nadrobno nakrájená cibule · Česnek, drcený

Odlehčená verze zeleninových karbanátků pečených v troubě, ideální pro rychlou a zdravější večeři.

Směs mražené zeleniny (kukuřice, hrášek, mrkev) · Nadrobno nakrájená červená paprika · Vejce · Strouhanka

Tradiční české zeleninové karbanátky, křupavé na povrchu a měkké uvnitř, plné zeleniny a bylinek.

Strouhaná mrkev · Strouhaná cuketa · Nastrouhaný brambor · Cibule, jemně nasekaná

Kreativní variace s pikantním nádechem chilli a svěžestí zázvoru, která dodá klasickému receptu nový rozměr.

Tempeh · Sójová omáčka · Med · Rostlinný olej

Zjednodušená a rychlejší verze oblíbeného receptu, ideální pro rychlou večeři.

Tempeh · Sójová omáčka · Med · Rostlinný olej

Tradiční příprava tempehu marinovaného v medovo-sójové omáčce, smaženého dozlatova. Skvělá vegetariánská alternativa k masu.

Tempeh · Sójová omáčka · Med · Rostlinný olej

Variace na klasické kari, obohacená o sladkost batátů a jemný nádech zázvoru a chilli. Sytější a barevnější verze.

Cizrna (konzervovaná nebo předvařená) · Batáty (sladké brambory) · Čerstvý špenát · Cibule

Zjednodušená verze cizrnového kari, ideální pro rychlou večeři. Používá předem připravenou kari pastu pro úsporu času.

Cizrna (konzervovaná) · Čerstvý špenát · Cibule · Česnek

Tradiční indické kari s cizrnou a čerstvým špenátem, připravené s aromatickým kořením a kokosovým mlékem. Bohatá a uspokojivá chuť.

Cizrna (konzervovaná nebo předvařená) · Čerstvý špenát · Cibule · Česnek

Zjednodušená verze dýňového kari, která je hotová za méně než 30 minut. Ideální pro rychlou večeři.

Předkrájená dýně (např. máslová) · Kokosové mléko · Červená čočka · Cibule

Bohaté a aromatické dýňové kari s kokosovým mlékem, směsí koření garam masala a čerstvým zázvorem a česnekem. Tradiční indická pochoutka.

Dýně hokkaido · Kokosové mléko · Cibule · Česnek

Elegantní variace grilované cukety s bohatou balzamikovou redukcí a hoblinkami parmazánu, která dodá jídlu sladkokyselý a slaný rozměr.

Cuketa · Olivový olej · Balzamikový ocet · Parmazán