Hlavní jídlo

Klasické turecké těstoviny s mletým masem, připravené s rajčatovým protlakem, cibulí a kořením. Jednoduché, ale plné chuti.

Turecké nudle (Erişte) · Mleté hovězí maso · Cibule · Česnek

Tradiční řecký gyros připravený z marinovaného vepřového masa, podávaný s osvěžujícím tzatziki, pita chlebem a čerstvou zeleninou.

Vepřová plec · Olivový olej · Citronová šťáva · Oregano sušené

Variace smažené rýže obohacená o čerstvou zeleninu pro extra chuť a barvu. Inspirováno kantonským stylem.

Uvařená rýže (ideálně den stará) · Vejce · Jarní cibulka · Mražený hrášek

Klasická a autentická smažená rýže s vejcem, připravená z čerstvých surovin pro maximální chuť. Ideální jako hlavní jídlo nebo příloha.

Uvařená rýže (ideálně den stará) · Vejce · Jarní cibulka · Rostlinný olej

Kreativní variace Pad Thai s přidáním kari pasty pro hlubší a komplexnější chuť. Kuřecí maso je marinované v kari.

Rýžové nudle (sen lek) · Kuřecí prsa · Žlutá kari pasta · Kokosové mléko

Zjednodušená verze Pad Thai pro rychlou večeři. Používá méně specifických ingrediencí, ale zachovává základní chuťový profil.

Rýžové nudle (široké) · Kuřecí prsa · Vejce · Klíčky mungo

Tradiční thajské smažené nudle s kuřecím masem, tofu, krevetami, arašídy a limetkou. Autentická chuť s vyváženou sladkokyselou a pikantní omáčkou.

Rýžové nudle (sen lek) · Kuřecí prsa · Krevety · Tofu (pevné)

Kreativní verze chilli con carne s přídavkem hořké čokolády a kávy pro hlubší a komplexnější chuť.

Hovězí maso (kližka nebo hrudí) · Cibule · Česnek · Sušené chilli papričky (Ancho, Guajillo)

Zjednodušená verze chilli con carne, která je hotová za kratší dobu, ideální pro všední dny.

Mleté hovězí maso · Cibule · Česnek · Chilli prášek

Tradiční a syté chilli con carne s hovězím masem, fazolemi a kořením, pomalu dušené pro plnou chuť.

Hovězí maso (plec nebo krk) · Cibule · Česnek · Chilli papričky (čerstvé nebo sušené)

Kreativní verze kuřecích tortill s přídavkem černých fazolí, kukuřice a pikantní chipotle omáčky pro intenzivnější chuť.

Kuřecí prsa · Tortilly (pšeničné) · Černé fazole (konzerva) · Kukuřice (konzerva nebo mražená)

Zjednodušená verze kuřecích tortill, ideální pro rychlou večeři. Používá předvařené kuřecí maso a hotovou omáčku.

Předvařené kuřecí maso (např. z grilovaného kuřete) · Tortilly (pšeničné) · Směs salátů · Paprika (různé barvy)

Tradiční kuřecí tortilly plněné šťavnatým kuřecím masem, čerstvou zeleninou a pikantní omáčkou, zabalené v měkké tortille.

Kuřecí prsa · Tortilly (pšeničné) · Ledový salát · Rajčata

Luxusnější verze kebabu s mletým jehněčím masem, ochucená kořením a podávaná s osvěžujícím mátovým jogurtem a grilovanou zeleninou.

Mleté jehněčí maso · Cibule (jemně nasekaná) · Česnek (prolisovaný) · Petrželka (čerstvá, nasekaná)

Zjednodušená verze domácího kebabu, kde se opečené kuřecí maso podává v tortille s oblíbenou zeleninou a dresinkem.

Kuřecí prsa · Olivový olej · Česnek (prášek) · Uzená paprika

Tradiční domácí kebab připravený z marinovaného kuřecího masa, podávaný s čerstvou zeleninou a omáčkou v pita chlebu.

Kuřecí prsa · Jogurt · Olivový olej · Česnek

Gurmánská varianta burgeru s výraznou chutí modrého sýra a sladké karamelizované cibule.

Mleté hovězí maso · Sůl · Čerstvě mletý černý pepř · Cibule

Tradiční a šťavnatý hovězí burger s klasickými přílohami, připravený z kvalitního mletého hovězího masa.

Mleté hovězí maso · Hovězí lůj (volitelně) · Sůl · Čerstvě mletý černý pepř

Luxusnější varianta houbového rizota s intenzivní chutí lanýžového oleje a zajímavou texturou křupavé smažené cibulky.

Rýže Arborio · Směs lesních hub (čerstvé nebo sušené) · Cibule · Česnek

Zjednodušená verze houbového rizota s přídavkem kuřecího masa pro rychlejší a sytější oběd.

Rýže Arborio nebo kulatozrnná · Kuřecí prsa · Směs hub (čerstvé nebo mražené) · Cibule