Mezinárodní kuchyně

Variace na klasický chřestový krém obohacená o pikantní chuť parmazánu a svěžest citronové kůry. Vhodná pro gurmány.

Bílý chřest · Šalotka · Česnek · Olivový olej

Autentický vídeňský řízek z telecího masa, tenký, křehký a jemně osmažený. Tradičně se podává s citronem a bramborovým salátem.

Telecí kýta nebo plec · Hladká mouka · Vejce · Jemná strouhanka