70 minčas
Snadnéobtížnost
6Porce
—Hodnocení
Rychlé domácí housky z hrubé mouky
70% autentické · Česká
Jednodušší a rychlejší verze housky, vhodná pro začátečníky, s trochu hrubší texturou.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- hrubá mouka400 g
- teplá voda200 ml
- sušené droždí1 lžička
- cukr krupice1 lžička
- sůl1 lžička
- olej2 lžíce
Postup
- 1
V teplé vodě rozmíchejte sušené droždí a cukr. Nechte asi 5 minut odstát.
- 2
V míse smíchejte hrubou mouku a sůl. Přidejte drožďovou směs a olej.
- 3
Vypracujte těsto, které se nelepí. Pokud je příliš suché, přidejte trochu vody.
- 4
Těsto rozdělte na 6 dílů, vytvarujte housky a klaďte na plech vyložený pečicím papírem.
- 5
Housky nechte asi 20 minut odpočinout.
- 6
Potřete vodou a posypte hrubou solí (volitelné).
- 7
Pečte v předehřáté troubě na 220 °C asi 12-15 minut dozlatova.
