30 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Rychlá rybízová marmeláda s želírovacím cukrem
85% autentické · Česká
Zjednodušená verze rybízové marmelády s použitím želírovacího cukru pro rychlejší přípravu a zaručené zhoustnutí.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
Suroviny
- Červený rybíz500 g
- Želírovací cukr (1:1)500 g
- Voda50 ml
Postup
- 1
Rybíz zbavte stopek a omyjte.
- 2
V hrnci smíchejte rybíz s vodou a přiveďte k varu. Vařte 2 minuty.
- 3
Přidejte želírovací cukr a za stálého míchání přiveďte k prudkému varu. Vařte přesně 4 minuty.
- 4
Odeberte případnou pěnu. Ihned nalijte do připravených sklenic a pevně uzavřete.
- 5
Sklenice nechte vychladnout dnem vzhůru.
