
Přibližný odhad AI
Klasické čočkové placičky
Tradiční jídlo · Česká
Tradiční čočkové placičky připravené z vařené čočky, cibule, česneku a majoránky, obalené v hladké mouce a osmažené dozlatova. Skvělé jako hlavní jídlo nebo příloha.
Suroviny
- Červená čočka250 g
- Cibule1 ks
- Česnek2 stroužky
- Majoránka sušená1 lžička
- Vejce1 ks
- Hladká mouka3 lžíce
- Sůldle chuti
- Pepř černý mletýdle chuti
- Olej na smaženídle potřeby
- Vodadle potřeby
Postup
- 1
Čočku propláchněte a uvařte doměkka ve vodě. Sceďte a nechte vychladnout.
- 2
Cibuli a česnek najemno nasekejte.
- 3
Vychladlou čočku rozmačkejte vidličkou nebo v mixéru na hrubší kaši.
- 4
Přidejte nasekanou cibuli, česnek, majoránku, vejce, 3 lžíce hladké mouky, sůl a pepř. Vše dobře promíchejte.
- 5
Ze směsi tvarujte malé placičky.
- 6
Placičky obalte v troše hladké mouky.
- 7
Na pánvi rozehřejte olej a placičky z obou stran dozlatova osmažte.
- 8
Podávejte teplé, například s bramborovou kaší nebo zeleninovým salátem.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.







