30 minčas
Středníobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Nutriční hodnoty
380 kcalKalorie
12 gBílkoviny
48 gSacharidy
12 gTuky
Na porci · Přibližný odhad AI
Palačinky s tvarohem a rozinkami (Šmorn)
80% autentické · Česká
Silnější, nadýchanější palačinky podobné lívancům, často obohacené o tvaroh a rozinky, smažené na silnější vrstvě tuku. Někdy se podávají i natrhané na kousky.
Suroviny
Porce4
- Hladká mouka200 g
- Mléko300 ml
- Vejce2 ks
- Tvaroh150 g
- Rozinky50 g
- Cukr krupice2 lžíce
- Sůlšpetka
- Máslo na smaženídle potřeby
Postup
- 1
V míse smíchejte mouku, cukr a sůl.
- 2
Přidejte vejce, mléko, tvaroh a rozinky. Vše důkladně promíchejte do hustšího těsta.
- 3
Na pánvi rozehřejte větší množství másla.
- 4
Lžící vkládejte těsto na pánev a smažte silnější palačinky z obou stran dozlatova.
- 5
Hotové palačinky můžete natrhat na menší kousky a promíchat s trochou cukru nebo podávat celé.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
