20 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Nutriční hodnoty
320 kcalKalorie
7 gBílkoviny
40 gSacharidy
14 gTuky
Přibližný odhad AI
Rychlý bulgurový salát s rajčaty a okurkou
70% autentické · Mezinárodní
Zjednodušená verze bulgurového salátu, ideální pro rychlou večeři nebo oběd. Kombinuje bulgur s čerstvou zeleninou a jednoduchou zálivkou.
Suroviny
Porce4
- Střední bulgur200 g
- Rajčata2 střední
- Okurka1 střední
- Červená cibule1/2 ks
- Čerstvá petrželová nať1/2 svazku
- Olivový olej3 lžíce
- Vinný ocet1 lžíce
- Sůldle chuti
- Čerstvě mletý černý pepřdle chuti
Postup
- 1
Podle návodu na obalu uvařte nebo namočte bulgur. Sceďte a nechte vychladnout.
- 2
Rajčata, okurku a červenou cibuli nakrájejte na kostičky.
- 3
Petrželovou nať nasekejte.
- 4
Všechny nakrájené suroviny smíchejte s vychladlým bulgurem.
- 5
V malé misce smíchejte olivový olej, vinný ocet, sůl a pepř. Zálivku nalijte na salát a promíchejte.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
