30 minčas
Snadnéobtížnost
4Porce
—Hodnocení
Nutriční hodnoty
380 kcalKalorie
12 gBílkoviny
45 gSacharidy
18 gTuky
Přibližný odhad AI
Rychlý salát z pečených batátů s fetou a mátou
70% autentické · Středomořská / Moderní
Zjednodušená verze salátu z pečených batátů, která je rychlá na přípravu a osvěžující díky kombinaci slané fety a mátové vůně.
Suroviny
Porce4
- Batáty600 g
- Sýr feta150 g
- Čerstvá máta1/4 svazku
- Olivový olej3 lžíce
- Citronová šťáva1 lžíce
- Sůldle chuti
- Černý pepřdle chuti
Postup
- 1
Předehřejte troubu na 200 °C. Batáty oloupejte a nakrájejte na kostky.
- 2
Kostky batátů rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem. Pokapejte 1 lžící olivového oleje, osolte a opepřete.
- 3
Pečte v předehřáté troubě 20-25 minut, dokud batáty nezměknou.
- 4
Mezitím si připravte zálivku smícháním zbývajícího olivového oleje a citronové šťávy. Osolte a opepřete.
- 5
Upečené batáty dejte do mísy. Přidejte nadrobenou fetu a nasekanou mátu. Přelijte zálivkou a jemně promíchejte.
- 6
Podávejte ihned.
Ohodnoťte tento recept
Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.
Zatím žádná hodnocení.
