DishkinDishkin
Zpět
Rychlý Smash Burger
15 minčas
Snadnéobtížnost
2Porce
—Hodnocení
Nutriční hodnoty
650 kcalKalorie
35 gBílkoviny
40 gSacharidy
40 gTuky

Na porci · Přibližný odhad AI

Rychlý Smash Burger

85% autentické · Americká

Zjednodušená verze smash burgeru pro rychlou večeři, s minimem ingrediencí, ale stále s uspokojivou chutí a texturou.

Suroviny

Porce2
  • Mleté hovězí maso (80/20)300 g
  • Housky na burgery2 ks
  • Plátky čedaru2 ks
  • Majonéza2 lžíce
  • Kečup1 lžíce
  • Sůldle chuti
  • Černý pepřdle chuti

Postup

  1. 1

    Smíchejte majonézu a kečup na jednoduchou omáčku.

  2. 2

    Rozdělte maso na 2 porce. Vytvarujte kuličky.

  3. 3

    Rozpalte pánev na vysokou teplotu. Osolte a opepřete kuličky.

  4. 4

    Položte kuličky na pánev a ihned je silně zmáčkněte špachtlí.

  5. 5

    Opékejte 1-2 minuty, dokud není spodní strana křupavá. Osolte a opepřete vrchní stranu.

  6. 6

    Otočte, položte čedar a opékejte další 1-2 minuty.

  7. 7

    Opečte housky na pánvi. Sestavte burgery s omáčkou a karbanátkem.

Ohodnoťte tento recept

Vyberte 1 až 5 hvězdiček. Každý recept lze ohodnotit pouze jednou.

Zatím žádná hodnocení.

Sdílet recept

Podobné recepty

Mohly by se vám líbit i tyto recepty Dishkin.

Klasický Smash Burger
Tradiční jídlo

Klasický Smash Burger

Autentický americký smash burger s tenkým, křupavým hovězím karbanátkem, čerstvou houskou, americkým sýrem, nakládanou okurkou a speciální omáčkou.

20 min 650 kcal

Mleté hovězí maso (80/20) · Housky na burgery (brioche) · Plátky amerického sýra · Nakládané okurky