Udforsk Dishkin-opskrifter i kategorien Klassisk Dansk.
4 resultater
En traditionel dansk ret med møre strimler af oksekød braiseret i en rig, smagfuld sovs, ofte serveret med kartofler og grøntsager.
Oksekød (tynde skiver, f.eks. inderlår) · Løg · Bacon i tern · Oksebouillon
En traditionel dansk ret med saftige karbonader af hakket svinekød, serveret med en cremet stuvning af ærter og gulerødder. En sand klassiker.
Hakket svinekød · Æg · Løg · Rasp
En traditionel dansk oksesteg, der er langtidssimret og serveres med en rig, dyb brun sovs, kartofler og rødkål. Perfekt til søndagsmiddag.
Oksebov eller tyndsteg · Løg · Gulerødder · Laurbærblade
Den traditionelle udgave af Dyrlægens Natmad, en klassisk dansk smørrebrødsret med leverpostej, saltkød, sky og pynt.
Rugbrød · Leverpostej · Saltkød (f.eks. oksebov) · Sky (fra saltkødet)
