10 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Hurtig Fennikelsalat med Appelsin og Valnødder
75% autentisk · Dansk
En hurtig og nem version af den klassiske salat, hvor ristede valnødder tilføjer en dejlig crunch og dybde.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
Ingredienser
- Fennikel1 stor
- Appelsiner1 stor
- Valnødder, grofthakkede og ristede50 g
- Olivenolie2 spsk
- Hvidvinseddike1 spsk
- Honning1 tsk
- Saltefter smag
- Friskkværnet sort peberefter smag
Trin
- 1
Skær fennikel meget tyndt.
- 2
Skær appelsin i fileter eller små stykker.
- 3
Rist valnødderne let på en tør pande.
- 4
Bland olivenolie, hvidvinseddike, honning, salt og peber.
- 5
Vend fennikel, appelsin og valnødder med dressingen.
- 6
Server straks.
