Tilbage
Fennikelsalat med Appelsin og Røget Laks
20 mintid
Mellemsværhedsgrad
4Portioner
Bedømmelse

Fennikelsalat med Appelsin og Røget Laks

80% autentisk · Nordisk

En mere fyldig version af salaten, hvor røget laks tilføjer en luksuriøs og salt smag, der komplementerer fennikel og appelsin.

Bedøm opskriften

Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.

Ingen bedømmelser endnu.

Ingredienser

  • Fennikel2 mellemstore
  • Appelsiner2 stk
  • Røget laks150 g
  • Olivenolie3 spsk
  • Citronsaft1 spsk
  • Frisk dild, hakket2 spsk
  • Saltefter smag
  • Friskkværnet sort peberefter smag

Trin

  1. 1

    Skær fennikel i meget tynde skiver.

  2. 2

    Pil appelsinerne og skær dem i fileter eller segmenter.

  3. 3

    Skær røget laks i strimler eller mindre stykker.

  4. 4

    Bland olivenolie, citronsaft, salt og peber.

  5. 5

    Vend forsigtigt fennikel, appelsin og laks med dressingen.

  6. 6

    Drys med frisk dild og server.

Lignende opskrifter

Du kan måske også lide disse Dishkin-opskrifter.