15 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Klassisk Gulerodssalat
Traditionel ret · Dansk
En traditionel og forfriskende dansk gulerodssalat med en let syrlig og cremet dressing, perfekt som tilbehør til mange retter.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
Ingredienser
- Gulerødder500g
- Mayonnaise3 spsk
- Citronsaft1 spsk
- Sukker1 tsk
- Salt½ tsk
- Frisk persille2 spsk, hakket
Trin
- 1
Skræl gulerødderne og riv dem fint eller skær dem i meget tynde strimler (julienne).
- 2
Bland mayonnaise, citronsaft og sukker i en skål.
- 3
Tilsæt de revne gulerødder og salt. Rør det hele godt sammen.
- 4
Vend den hakkede persille i salaten.
- 5
Lad salaten trække i køleskabet i mindst 15 minutter før servering.
