75 mintid
Letsværhedsgrad
6Portioner
—Bedømmelse
Hurtige Burgerboller
70% autentisk · Dansk
En hurtigere version af burgerboller, der stadig giver et godt resultat med en blød krumme og en let sødme. Ideel til en travl dag.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
Ingredienser
- Hvedemel400 g
- Tørgær1 tsk
- Mælk200 ml
- Sukker30 g
- Olie30 ml
- Salt1 tsk
Trin
- 1
Bland tørgær, sukker og lunkent mælk i en skål. Lad det stå i 5 minutter.
- 2
Tilsæt olie og salt.
- 3
Tilsæt melet og ælt dejen, indtil den er samlet.
- 4
Lad dejen hvile tildækket i 30 minutter.
- 5
Form dejen til 6 boller og læg dem på en bageplade.
- 6
Lad bollerne efterhæve i 20 minutter.
- 7
Bag ved 200°C i ca. 12-15 minutter, indtil de er gyldne.
