45 mintid
Letsværhedsgrad
6Portioner
—Bedømmelse
Hurtig Dubai Cheesecake
70% autentisk · Mellemøstlig-inspireret
En forenklet version af Dubai cheesecake, der bruger færdiglavet karamel eller daddelsirup og en hurtigere tilberedningstid. Perfekt til når tiden er knap.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
Ingredienser
- Flødeost400g
- Sukker100g
- Æg2 store
- Vaniljesukker1 tsk
- Knuste digestive kiks150g
- Smør, smeltet75g
- Færdiglavet daddelsirup100ml
- Salten knivspids
Trin
- 1
Forvarm ovnen til 175°C. Smør en lille springform (ca. 20 cm).
- 2
Bland de knuste kiks med smeltet smør og salt. Pres ned i bunden af formen.
- 3
Pisk flødeost og sukker glat. Pisk æg og vaniljesukker i.
- 4
Hæld fyldet over kiksebunden.
- 5
Bag i 25-30 minutter, indtil kanten er sat, men midten stadig er let blævrende.
- 6
Lad køle af og stil på køl i mindst 2 timer.
- 7
Top med daddelsirup før servering.
