30 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Hurtige Svenske Kødboller med Let Flødesovs
75% autentisk · Svensk
En hurtigere version af den klassiske ret, hvor kødbollerne er forstegte og sovsen laves hurtigere med færre ingredienser.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
Ingredienser
- Færdiglavede kødboller (svenske type)500g
- Smør1 spsk
- Hvedemel1 spsk
- Oksebouillon2 dl
- Piskefløde1.5 dl
- Saltefter smag
- Sort peberefter smag
- Lingonbærsyltetøjtil servering
Trin
- 1
Varm de færdiglavede kødboller op på en pande eller i ovnen ifølge anvisningen.
- 2
I en lille gryde, smelt smørret ved middel varme. Tilsæt mel og rør det sammen til en jævning.
- 3
Tilsæt oksebouillon gradvist under omrøring, indtil sovsen tykner. Lad sovsen simre i et par minutter.
- 4
Rør piskefløden i sovsen. Krydr med salt og peber. Lad sovsen simre blidt.
- 5
Server de opvarmede kødboller med den lette flødesovs og kogte kartofler. Server lingonbærsyltetøj til.
