Udforsk Dishkin-opskrifter i kategorien Moderne.
6 resultater
En moderne favorit, hvor tynde oksekødsbøffer 'smashes' mod panden for en sprød stegeskorpe, med karamelliserede løg.
Hakket oksekød (ca. 20% fedt) · Kartoffelboller (potato buns) · Gul løg, finthakket · Amerikansk ost skiver
En raffineret version med ekstra citron og et strejf af muskatnød for en dybere smag. Serveres ofte med en let salat eller nye kartofler.
Laksefilet med skind · Frisk spinat · Piskefløde · Smør
En mere moderne og fyldig tunsalat, der kombinerer den klassiske tun med cremet avocado og hårdkogte æg for ekstra protein og smag.
Tun i vand, drænet · Mayonnaise · Hårdkogte æg, hakket · Avocado, ternet
En kreativ variation af agurkesalat, hvor sennep og honning tilføjer en ny dybde til den klassiske smag.
Agurker · Eddike (klar) · Honning · Dijonsennep
En mere moderne og fyldig version af kartoffelmaden med sprødstegt bacon og ærter.
Rugbrød · Nye kartofler · Bacon · Frosne ærter
En moderne fortolkning af smørrebrød med leverpostej, hvor sødmen fra hjemmelavet æblekompot balancerer den salte leverpostej.
Fuldkornsrugbrød · Leverpostej · Æbler · Sukker
