
Klassisk Laks i Ovn med Citron og Dild
Traditionel ret · Dansk
En tidløs og enkel ret, hvor laksen bages i ovnen med friske citron- og dildsmage. Perfekt til en sund og velsmagende aftensmad.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
Ingredienser
- Laksefilet800g
- Citron2 stk
- Frisk dild1 bundt
- Olivenolie2 spsk
- Saltefter smag
- Sort peberefter smag
Trin
- 1
Forvarm ovnen til 200°C.
- 2
Skyl laksefileten og dup den tør.
- 3
Læg laksen i et ovnfast fad.
- 4
Skær den ene citron i skiver og læg dem oven på laksen. Pres saften fra den anden halvdel over laksen.
- 5
Hak dilden groft og drys halvdelen over laksen.
- 6
Dryp med olivenolie, salt og peber.
- 7
Bag i ovnen i 12-15 minutter, eller indtil laksen er gennemstegt og flager let.
- 8
Pynt med resten af dilden før servering.



