
Klassiske Butterdejssnegle med Pesto
Traditionel ret · Dansk
Sprøde og gyldne butterdejssnegle fyldt med en smagfuld pesto, perfekte som en snack eller tilbehør.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
Ingredienser
- Butterdej1 rulle
- Pesto100 g
- Æg1 stk (til pensling)
- SaltEn knivspids
- PeberEn knivspids
Trin
- 1
Rul butterdejen ud på et let meldrysset bord.
- 2
Smør et jævnt lag pesto ud over hele dejpladen.
- 3
Rul dejen stramt sammen fra den ene lange side.
- 4
Skær rullen i ca. 1,5 cm tykke skiver.
- 5
Læg skiverne på en bageplade med bagepapir.
- 6
Pisk ægget og pensl sneglene.
- 7
Bag ved 200°C i ca. 12-15 minutter, eller indtil de er gyldne og gennembagte.



