DishkinDishkin
Tilbage
Pizza 'Nordisk' med Skinke og Svampe
30 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
KreativNordiskPizza

Pizza 'Nordisk' med Skinke og Svampe

60% autentisk · Nordisk-inspireret

En nordisk fortolkning med en bund af rugbrød, røget skinke og svampe, toppet med en let creme fraiche dressing.

Bedøm opskriften

Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.

Ingen bedømmelser endnu.

Ingredienser

  • Rugbrød4 skiver
  • Creme fraiche100g
  • Røget skinke150g
  • Svampe (f.eks. kantareller eller champignoner)150g
  • Løg1/2 stk
  • Dildfrisk, hakket
  • Saltefter smag
  • Sort peberefter smag

Trin

  1. 1

    Forvarm ovnen til 180°C.

  2. 2

    Steg svampe og finthakket løg på en pande, indtil de er bløde. Lad dem køle af.

  3. 3

    Smør creme fraiche på rugbrødsskiverne.

  4. 4

    Fordel den røgede skinke, de stegte svampe og løg over creme fraichen.

  5. 5

    Krydr med salt og peber.

  6. 6

    Bag i ovnen i ca. 10 minutter, indtil rugbrødet er sprødt og fyldet er varmt.

  7. 7

    Pynt med frisk, hakket dild før servering.

Lignende opskrifter

Du kan måske også lide disse Dishkin-opskrifter.