
Hurtig 15-Minutters Mac and Cheese
70% autentisk · Amerikansk
En lyn-hurtig version af mac and cheese, perfekt til travle dage, hvor smagen stadig er i top.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
Ingredienser
- Albue makaroni300g
- Smør30g
- Flødeost100g
- Mælk150ml
- Revet cheddarost200g
- Salt0.5 tsk
- Sort peber0.25 tsk
Trin
- 1
Kog makaronien al dente ifølge pakkens anvisninger. Dræn, men gem ca. 1 dl af kogevandet.
- 2
Mens makaronien koger, smelt smørret i en stor pande ved middel lav varme.
- 3
Tilsæt flødeost og rør, indtil den er smeltet. Tilsæt mælk og rør, indtil det er kombineret.
- 4
Tilsæt den revne cheddarost og rør, indtil den er smeltet og saucen er glat. Hvis saucen er for tyk, tilsæt lidt af det gemte kogevand.
- 5
Smag til med salt og peber.
- 6
Tilsæt den drænede makaroni til panden med ostesaucen og vend det hele godt sammen.
- 7
Server straks.



