30 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Klassiske Tacos med Oksekød
Traditionel ret · Mexicansk
Autentiske tacos med mørt, krydret oksekød og friske toppings, serveret i sprøde majstortillas. En ægte mexicansk klassiker.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
Ingredienser
- Oksekød, hakket500g
- Majstortillas8 stk
- Løg, finthakket1 stk
- Hvidløg, finthakket2 fed
- Tomater, hakkede200g
- Romainesalat, strimlet1/2 hoved
- Revet ost (cheddar eller Monterey Jack)100g
- Taco krydderiblanding2 spsk
- Olie til stegning1 spsk
- Saltefter smag
- Sort peberefter smag
- Vand50 ml
Trin
- 1
Varm olien i en pande over middel varme. Tilsæt løg og hvidløg og steg til de er bløde, ca. 3-5 minutter.
- 2
Tilsæt hakket oksekød og brun det, mens du bryder det fra hinanden med en ske. Dræn overskydende fedt.
- 3
Tilsæt taco krydderiblanding, hakkede tomater, salt, peber og vand. Lad det simre i 5-7 minutter, indtil saucen er tyknet.
- 4
Varm majstortillasene ifølge pakkeanvisningen.
- 5
Fyld de varme tortillas med oksekødsblandingen, strimlet salat, revet ost og eventuelle andre ønskede toppings.
