30 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Hurtig Chili con Carne
70% autentisk · Tex-Mex
En hurtigere version af chili con carne, der stadig leverer god smag med færre ingredienser og kortere tilberedningstid.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
Ingredienser
- Oksekød, hakket400g
- Løg1 stk
- Hvidløg2 fed
- Kidneybønner1 dåse (400g)
- Chilipulver1 spsk
- Tomatpuré2 spsk
- Oksebouillon150ml
- Vegetabilsk olie1 spsk
- Saltefter smag
- Sort peberefter smag
Trin
- 1
Hak løg og hvidløg fint.
- 2
Varm olien i en gryde ved middel varme. Brun det hakkede oksekød.
- 3
Tilsæt løg og hvidløg, og steg et par minutter.
- 4
Rør chilipulver og tomatpuré i. Steg i 1 minut.
- 5
Tilsæt kidneybønner (drænet og skyllet), oksebouillon, salt og peber. Rør godt.
- 6
Bring det i kog, skru ned for varmen, og lad det simre i 15-20 minutter.
- 7
Smag til med salt og peber.
