Hurtig Kylling i Appelsinsauce (30 minutter)
70% autentisk · Kinesisk-Amerikansk
En hurtig og nem version af kylling i appelsinsauce, perfekt til travle hverdage. Bruger færdigstegt kylling for at spare tid.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
Ingredienser
- Færdigstegt kylling (f.eks. rotisserie)500g
- Appelsinjuice180ml
- Appelsinskal (revet)1 tsk
- Riseddike3 spsk
- Sojasauce3 spsk
- Sukker3 spsk
- Majsstivelse1 spsk
- Hvidløgspulver1/2 tsk
- Ingefærpulver1/4 tsk
- Vegetabilsk olie1 spsk
- Forårsløg (snittede)til pynt
- Saltefter smag
- Sort peberefter smag
- Vandefter behov
Trin
- 1
Riv kyllingen i passende stykker.
- 2
I en mellemstor gryde, kombiner appelsinjuice, appelsinskal, riseddike, sojasauce, sukker, hvidløgspulver og ingefærpulver. Pisk majsstivelsen ud i en smule koldt vand og tilsæt det til gryden.
- 3
Varm blandingen op ved medium varme under konstant omrøring, indtil saucen tykner. Dette tager ca. 5-8 minutter.
- 4
Smag til med salt og peber.
- 5
Tilsæt den revne kylling til saucen og vend det hele godt sammen, så kyllingen er dækket.
- 6
Varm igennem i et par minutter.
- 7
Server straks, pyntet med snittede forårsløg.
