30 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Lynhurtig Laks Maki Rulle
70% autentisk · Japansk-inspireret
En hurtig og nem version af laks sushi, hvor ris og laks rulles ind i nori tang. Perfekt til en hurtig frokost eller aftensmad.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
Ingredienser
- Sushi-ris (sushiris)200g
- Risvinseddike30ml
- Sukker1 spsk
- Salt0.5 tsk
- Frisk laksefilet (sashimi-kvalitet)150g
- Nori tangplader4 stk
- Wasabiefter smag
- Sojasaucetil servering
Trin
- 1
Kog og eddike risene som beskrevet i opskriften på Klassisk Laks Nigiri Sushi.
- 2
Skær laksen i lange, tynde strimler.
- 3
Læg en nori plade på en bambusmåtte. Fordel et tyndt lag ris jævnt over nori pladen, undgå den øverste kant.
- 4
Læg en stribe laks og en smule wasabi langs midten af rislaget.
- 5
Brug bambusmåtten til at rulle nori pladen stramt sammen. Fugt den øverste kant af nori for at forsegle rullen.
- 6
Skær rullen i 6-8 lige store stykker med en skarp, fugtig kniv.
- 7
Server straks med sojasauce.
