30 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Hurtige Linsedeller
70% autentisk · Dansk
En hurtigere version af linsedeller, hvor forkogte linser fra dåse bruges for at spare tid. Stadig velsmagende og nemme at lave til en hurtig aftensmad.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
Ingredienser
- Linser fra dåse (drænet)400 g
- Løg1 lille, finthakket
- Æg1
- Rasp eller havregryn4-5 spsk
- Persille (tørret)1 tsk
- Paprika1 tsk
- Saltefter smag
- Sort peberefter smag
- Olie til stegningnok til stegning
Trin
- 1
Dræn linserne grundigt og skyl dem eventuelt. Mos dem groft i en skål.
- 2
Tilsæt finthakket løg, æg, rasp/havregryn, tørret persille, paprika, salt og peber til de mosede linser.
- 3
Bland det hele godt sammen. Juster med mere rasp/havregryn, hvis farsen er for våd.
- 4
Form farsen til små, flade deller.
- 5
Varm olien op på en pande ved middel-høj varme. Steg dellerne gyldne og sprøde på begge sider, ca. 3-4 minutter pr. side.
- 6
Server straks.
