20 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Hurtige Æbleskiver (Pandekagedej)
70% autentisk · Dansk
En nemmere version af æbleskiver lavet med en simpel pandekagedej, der giver en hurtig og lækker snack.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
Ingredienser
- Hvedemel200 g
- Sukker1 spsk
- Salt1/4 tsk
- Æg1 stk
- Mælk4 dl
- Smør25 g
- Bagepulver1 tsk
- Smør til stegningEfter behov
- Flormelis til pyntEfter behov
Trin
- 1
Bland mel, sukker og salt i en skål.
- 2
Pisk ægget i mælken.
- 3
Pisk mælkeblandingen i melblandingen, til dejen er glat. Tilsæt smeltet smør og bagepulver.
- 4
Varm en æbleskivepande op med smør.
- 5
Fyld hvert hul ca. 2/3 op med dej.
- 6
Bag æbleskiverne gyldne på begge sider. Vend dem.
- 7
Server straks, drysset med flormelis.
