30 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Klassiske Danske Vafler
Traditionel ret · Dansk
Traditionelle, sprøde og gyldne danske vafler, perfekte til enhver lejlighed. Serveres typisk med syltetøj, flødeskum eller is.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
Ingredienser
- Hvedemel250 g
- Sukker100 g
- Bagepulver2 tsk
- Vaniljesukker1 tsk
- Æg2 stk
- Mælk4 dl
- Smør, smeltet125 g
- Salt1 knsp
Trin
- 1
Bland mel, sukker, bagepulver, vaniljesukker og salt i en stor skål.
- 2
Pisk æggene let i en separat skål.
- 3
Tilsæt æggene og mælken til melblandingen og pisk det sammen til en glat dej.
- 4
Rør det smeltede smør i dejen.
- 5
Varm vaffeljernet op og smør det let.
- 6
Bag vaflerne gyldne og sprøde i vaffeljernet.
- 7
Server straks med dit foretrukne tilbehør.
