15 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Klassisk Fransk Toast
Traditionel ret · Dansk
Den traditionelle franske toast, perfekt til morgenmad eller brunch. Blødt brød dyppet i en ægge- og mælkeblanding, stegt gyldent og serveret med klassisk tilbehør.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
Ingredienser
- Hvedebrød (gerne daggammelt)8 skiver
- Æg4 stk
- Mælk2 dl
- Sukker2 spsk
- Vaniljesukker1 tsk
- Smør2 spsk
- Flormelis (til pynt)efter behov
- Friske bær (til pynt)efter behov
- Ahornsirup (til servering)efter behov
Trin
- 1
Pisk æg, mælk, sukker og vaniljesukker sammen i en dyb tallerken eller skål.
- 2
Dyp hver brødskive i æggeblandingen, så den bliver godt mættet på begge sider.
- 3
Smelt smørret på en pande ved middel varme.
- 4
Steg brødskiverne gyldne og sprøde på begge sider, ca. 3-4 minutter pr. side.
- 5
Server straks, drysset med flormelis og pyntet med friske bær. Server med ahornsirup.
