30 mintid
Letsværhedsgrad
10Portioner
—Bedømmelse
Hurtige Sarah Bernhardt Kager (Genvej)
70% autentisk · Dansk
En forenklet version af den klassiske Sarah Bernhardt kage, der bruger færdiglavet chokoladekiks som bund og en hurtig chokolademousse-lignende fyld.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
Ingredienser
- chokolade kiks200 g
- smør75 g
- mørk chokolade100 g
- piskefløde150 ml
- flormelis50 g
- kakaopulver15 g
Trin
- 1
Knus chokoladekiksene fint.
- 2
Smelt smørret og bland det med de knuste kiks. Pres blandingen ned i små muffinforme eller på en bageplade.
- 3
Smelt chokoladen forsigtigt over vandbad.
- 4
Pisk fløden til let skum.
- 5
Vend den smeltede chokolade og flormelis i flødeskummet. Tilsæt kakaopulver og vend forsigtigt.
- 6
Fordel chokolademoussen oven på kiksebunden.
- 7
Sæt kagerne på køl i mindst 1 time.
- 8
Drys med ekstra kakaopulver før servering.
