20 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Hurtig Stegt Rødspætte med Nem Persillesovs
80% autentisk · Dansk
En lynhurtig version af den klassiske ret, perfekt til en travl hverdag. Stadig lækker og tilfredsstillende.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
Ingredienser
- Rødspættefileter8 stk
- Hvedemel50 g
- Smør eller olie30 g
- Mælk4 dl
- Persille (frossen eller tørret)2 spsk
- Saltefter smag
- Sort peberefter smag
- Små kartofler eller salattilbehør
Trin
- 1
Vend rødspættefileterne i mel, salt og peber.
- 2
Varm fedtstof på en pande og steg fileterne gyldne, ca. 2-3 minutter pr. side.
- 3
Tag fisken af panden.
- 4
Varm mælken op i en lille gryde. Pisk persille, salt og peber i. Lad det simre et par minutter.
- 5
Server fisken med sovsen og dit valgte tilbehør.
