DishkinDishkin
Tilbage
Hurtig Avocadosalat med Æg og Rejer
10 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
280 kcalKalorier
15 gProtein
7 gKulhydrater
20 gFedt

Pr. portion · Omtrentlig AI-vurdering

Hurtige retterSalater

Hurtig Avocadosalat med Æg og Rejer

70% autentisk · Nordisk-inspireret

En hurtig og nem version af avocadosalat med æg, der tilføjer saftige rejer for ekstra smag og tekstur. Ideel til en travl dag.

Ingredienser

Portioner4
  • Modne avocadoer2 stk
  • Hårdkogte æg3 stk
  • Kogte, pillede rejer150 g
  • Citronsaft1 spsk
  • Mayonnaise2 spsk
  • Frisk purløg, hakket1 spsk
  • Saltefter smag
  • Friskkværnet sort peberefter smag

Trin

  1. 1

    Skær avocadoerne i tern.

  2. 2

    Hak de hårdkogte æg groft.

  3. 3

    Bland avocado, æg og rejer i en skål.

  4. 4

    Rør citronsaft, mayonnaise, salt og peber sammen.

  5. 5

    Vend dressingen forsigtigt i salaten.

  6. 6

    Drys med hakket purløg før servering.

Bedøm opskriften

Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.

Ingen bedømmelser endnu.

Del opskriften

Lignende opskrifter

Du kan måske også lide disse Dishkin-opskrifter.

Hurtig Pasta med Artiskok og Citron
80% autentisk
Hurtige retterPastaretter

Hurtig Pasta med Artiskok og Citron

En lyn hurtig version af den klassiske ret, perfekt til en travl aften. Bruger forkogte artiskokhjerter og simple ingredienser for maksimal smag på minimal tid.

15 min 420 kcal

Pasta (f.eks. Farfalle eller Skruer) · Artiskokhjerter på dåse (drænet og hakket) · Hvidløgspulver · Citron (saft og skal)