10 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
320 kcalKalorier
14 gProtein
28 gKulhydrater
18 gFedt
Omtrentlig AI-vurdering
Hurtig Avocadotoast med Pocheret Æg
80% autentisk · Moderne
En hurtigere version af den klassiske avocadotoast, perfekt til en travl morgen. Bruger et par genveje for at spare tid.
Ingredienser
Portioner4
- Fuldkornsbrød4 skiver
- Modne avocadoer2 stk
- Æg4 stk
- Citronsaft1 spsk
- Saltefter smag
- Friskkværnet sort peberefter smag
- Radiser (tyndt skåret)4 stk
- Purløg (hakket)1 spsk
Trin
- 1
Rist brødskiverne.
- 2
Mos avocadoerne med citronsaft, salt og peber.
- 3
Steg æggene spejlæg med blød blomme, eller kog dem blødkogte (ca. 6 minutter).
- 4
Smør avocado på toasten.
- 5
Læg et æg oven på hver toast.
- 6
Pynt med skiveskårne radiser og hakket purløg. Drys med salt og peber.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
