DishkinDishkin
Tilbage
Hurtig Kylling i Svampesauce
25 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
480 kcalKalorier
30 gProtein
15 gKulhydrater
32 gFedt

Omtrentlig AI-vurdering

HovedretHurtig mad

Hurtig Kylling i Svampesauce

80% autentisk · Dansk

En lyn-hurtig version af den klassiske kylling i svampesauce, perfekt til en travl aften. Bruger færdiglavet fond og færre ingredienser.

Ingredienser

Portioner4
  • Kyllingefilet500g
  • Skiveskårne champignoner (fra bakke)250g
  • Løgpulver1 tsk
  • Hvidløgspulver1/2 tsk
  • Smør eller olie1 spsk
  • Kyllingefond (fra karton)3 dl
  • Madlavningsfløde2 dl
  • Saltefter smag
  • Sort peberefter smag
  • Frisk persille eller purløgtil pynt

Trin

  1. 1

    Skær kyllingefileten i strimler.

  2. 2

    Varm smør eller olie i en pande ved middel-høj varme. Steg kyllingestrimlerne, indtil de er gyldne og gennemstegte. Krydr med løgpulver og hvidløgspulver.

  3. 3

    Tilsæt de skiveskårne champignoner til panden og steg dem med kyllingen i ca. 5 minutter, indtil de er bløde.

  4. 4

    Hæld kyllingefond og madlavningsfløde i panden. Bring det i kog og lad det simre i 5 minutter, indtil saucen tykner let.

  5. 5

    Smag til med salt og peber.

  6. 6

    Pynt med frisk persille eller purløg. Serveres straks, gerne med pasta eller ris.

Bedøm opskriften

Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.

Ingen bedømmelser endnu.

Del opskriften

Lignende opskrifter

Du kan måske også lide disse Dishkin-opskrifter.