DishkinDishkin
Tilbage
Hurtig Kylling i Hvidvinssauce
30 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
380 kcalKalorier
30 gProtein
8 gKulhydrater
24 gFedt

Omtrentlig AI-vurdering

HovedretHurtig madKylling

Hurtig Kylling i Hvidvinssauce

80% autentisk · Dansk

En hurtigere version af den klassiske ret, perfekt til en travl aften. Bruger færdiglavet bouillon og færre ingredienser for at spare tid.

Ingredienser

Portioner4
  • Kyllingebryst500g, skåret i strimler
  • Olivenolie1 spsk
  • Hvidløg2 fed, finthakket
  • Tør hvidvin150ml
  • Kyllingebouillon (fra terning/pulver)200ml
  • Madlavningsfløde100ml
  • Citronsaft1 tsk
  • Frisk dild, hakket1 spsk
  • Saltefter smag
  • Sort peberefter smag

Trin

  1. 1

    Krydr kyllingestrimler med salt og peber.

  2. 2

    Varm olivenolie på en pande ved middelhøj varme. Steg kyllingestrimlerne, til de er gyldne og gennemstegte. Tag dem af panden.

  3. 3

    Tilsæt finthakket hvidløg til panden og steg i 30 sekunder, til det dufter.

  4. 4

    Hæld hvidvin ved og lad det koge ind i ca. 1 minut.

  5. 5

    Tilsæt kyllingebouillon og madlavningsfløde. Bring saucen i kog og lad den simre i 2-3 minutter, til den tykner.

  6. 6

    Rør citronsaft og hakket dild i. Læg kyllingen tilbage i panden og vend det hele sammen.

  7. 7

    Smag til med salt og peber. Server straks.

Bedøm opskriften

Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.

Ingen bedømmelser endnu.

Del opskriften

Lignende opskrifter

Du kan måske også lide disse Dishkin-opskrifter.