25 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
580 kcalKalorier
35 gProtein
55 gKulhydrater
25 gFedt
Omtrentlig AI-vurdering
Hurtig Pasta med Svinemørbrad og Sennep
80% autentisk · Dansk
En lyn hurtig version af den klassiske pastaret, perfekt til en travl aften. Bruger færdigstegt svinemørbrad for maksimal hastighed.
Ingredienser
Portioner4
- Færdigstegt svinemørbrad400g
- Penne pasta350g
- Sennep (mild)2 spsk
- Madlavningsfløde2 dl
- Grøntsagsbouillon1 dl
- Hvidløgspulver1 tsk
- Smør1 spsk
- Purløgen lille håndfuld
- Saltefter smag
- Sort peberefter smag
Trin
- 1
Kog penne pastaen efter anvisningen på pakken. Dræn vandet fra.
- 2
Mens pastaen koger, smelt smørret på en pande ved middel varme.
- 3
Tilsæt madlavningsfløde, grøntsagsbouillon, sennep og hvidløgspulver. Rør godt sammen.
- 4
Lad sovsen simre et par minutter, indtil den tykner let.
- 5
Skær den færdigstegte svinemørbrad i skiver og vend den i sovsen. Varm igennem i et minut.
- 6
Vend den kogte pasta i sovsen. Krydr med salt og peber.
- 7
Pynt med hakket purløg og server straks.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
