15 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
160 kcalKalorier
10 gProtein
4 gKulhydrater
12 gFedt
Omtrentlig AI-vurdering
Hurtige Squashruller med Laks og Creme Fraiche
80% autentisk · Dansk
En hurtigere version af squashruller, hvor squash rives groft og blandes med laks og creme fraiche til en lækker dip eller spread.
Ingredienser
Portioner4
- Squash1 stor
- Røget laks150 g
- Creme fraiche 18%100 g
- Frisk dild½ bundt
- Citronsaft1 tsk
- Saltefter smag
- Friskkværnet sort peberefter smag
Trin
- 1
Riv squash groft og pres overskydende væske ud med hænderne eller et rent viskestykke.
- 2
Hak røget laks og dild fint.
- 3
Bland revet squash, hakket laks, creme fraiche, citronsaft, salt og peber i en skål.
- 4
Rør det hele godt sammen. Smag til.
- 5
Server blandingen som en dip med grøntsagsstave eller som en spread på ristet brød.
Bedøm opskriften
Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.
Ingen bedømmelser endnu.
