DishkinDishkin
Tilbage
Klassisk Pasta Pesto med Kylling
40 mintid
Mellemsværhedsgrad
4Portioner
—Bedømmelse
Næringsindhold
650 kcalKalorier
45 gProtein
50 gKulhydrater
30 gFedt

Omtrentlig AI-vurdering

HovedretPasta

Klassisk Pasta Pesto med Kylling

Traditionel ret · Italiensk

En autentisk og smagfuld ret med frisk hjemmelavet basilikumpesto, saftig kylling og perfekt kogt pasta.

Ingredienser

Portioner4
  • Spaghetti400g
  • Kyllingebryst400g
  • Frisk basilikum100g
  • Pinjekerner50g
  • Parmesanost, revet50g
  • Hvidløg2 fed
  • Olivenolie, ekstra jomfru100ml
  • Citronsaft1 spsk
  • Cherrytomater150g
  • Saltefter smag
  • Sort peberefter smag
  • Vandtil kogning

Trin

  1. 1

    Kog pastaen al dente i rigeligt saltet vand.

  2. 2

    Mens pastaen koger, lav pestoen: Blend basilikum, pinjekerner, hvidløg, revet parmesan og citronsaft i en foodprocessor. Tilsæt olivenolie gradvist, indtil pestoen har en cremet konsistens. Smag til med salt og peber.

  3. 3

    Skær kyllingebrystet i mundrette stykker og steg dem på en pande, indtil de er gennemstegte og gyldne. Krydr med salt og peber.

  4. 4

    Halver cherrytomaterne.

  5. 5

    Dræn pastaen og vend den straks med pestoen. Tilsæt de stegte kyllingestykker og cherrytomater. Vend det hele godt sammen.

  6. 6

    Server straks, pyntet med ekstra parmesan og et par friske basilikumblade.

Bedøm opskriften

Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.

Ingen bedømmelser endnu.

Del opskriften

Lignende opskrifter

Du kan måske også lide disse Dishkin-opskrifter.