Kylling med Kokos, Mango og Chili-Lime Glasur

50 mintid

Mellemsværhedsgrad

4Portioner

—Bedømmelse

Næringsindhold

420 kcalKalorier

35 gProtein

20 gKulhydrater

22 gFedt

Omtrentlig AI-vurdering

Fusion Hovedret

Kylling med Kokos, Mango og Chili-Lime Glasur

Name: Kylling med Kokos, Mango og Chili-Lime Glasur
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisk-inspireret
Ingredients: 500g Kyllingebryst; 100ml Kokosmælk; 2 spsk Limejuice; 2 fed Hvidløg, finthakket; 1 tsk Ingefær, revet; 2 spsk Rapsolie; 1 stk Moden mango, i tern; 1 stk Rød chili, finthakket; 2 spsk Frisk mynte, hakket; efter smag Salt; efter smag Sort peber

60% autentisk · Asiatisk-inspireret

En kreativ fortolkning med grillet kylling marineret i kokos og serveret med en syrlig og let krydret mango-chili-lime glasur.

Ingredienser

Portioner4

Kyllingebryst500g
Kokosmælk100ml
Limejuice2 spsk
Hvidløg, finthakket2 fed
Ingefær, revet1 tsk
Rapsolie2 spsk
Moden mango, i tern1 stk
Rød chili, finthakket1 stk
Frisk mynte, hakket2 spsk
Saltefter smag
Sort peberefter smag

Trin

1
Skær kyllingebrystet i strimler eller tern.
2
Bland kokosmælk, 1 spsk limejuice, hvidløg, ingefær, 1 spsk rapsolie, salt og peber i en skål. Mariner kyllingen i blandingen i mindst 30 minutter.
3
Imens, lav glasuren: Bland mango i tern, finthakket chili, resten af limejuicen, hakket mynte og resten af rapsolien i en skål. Smag til med salt.
4
Grill eller steg kyllingestykkerne på en varm pande eller grill, til de er gennemstegte og har fået let farve.
5
Vend den grillede kylling med mangoglasuren lige før servering.
6
Server straks.

Bedøm opskriften

Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.

Ingen bedømmelser endnu.

Lignende opskrifter

Du kan måske også lide disse Dishkin-opskrifter.

80% autentisk

Fusion Hovedret

Kylling Satay med Kokos-Lime Marinade

En kreativ variant af kylling satay med en frisk marinade af kokosmælk, lime og friske krydderurter, serveret med en let peanutdip.

40 min 600 kcal

Kyllingelårfilet · Kokosmælk · Limejuice · Fiskesauce

60% autentisk

Fusion Hovedret

Bang Bang Kylling med Kokos og Mango

En tropisk twist på Bang Bang Kylling, hvor kokosmælk og frisk mango tilføjer en sødme og eksotisk smag til den klassiske sauce.

45 min 620 kcal

Kyllingelårfilet · Majsstivelse · Æg · Vegetabilsk olie

50% autentisk

Fusion Hovedret Kylling

Tacos al Pastor med Kylling og Mango

En kreativ fortolkning med kylling i stedet for svinekød og frisk mango som en tropisk erstatning for ananas.

50 min 580 kcal

Kyllingebrystfilet · Achiote pasta · Appelsinjuice · Limejuice

Traditionel ret

Asiatisk Hovedret

Klassisk Kylling med Kokos og Mango

En autentisk og cremet thailandsk karry med møre kyllingestykker, sød mango og fyldig kokosmælk, krydret med klassiske thailandske aromaer.

45 min 450 kcal

Kyllingebryst · Moden mango · Kokosmælk · Rød karrypasta

Krydret Majssuppe med Kylling og Kokosmælk

60% autentisk

Fusion Suppe

Krydret Majssuppe med Kylling og Kokosmælk

En fusion-opskrift, der kombinerer sødmen fra majs med den cremede fylde fra kokosmælk og et strejf af chili. En spændende variation af den klassiske majssuppe.

35 min 420 kcal

Friske eller frosne majskorn · Kyllingebryst · Løg · Ingefær

Kreativ Hvid Kyllingechili med Majs og Lime

60% autentisk

Fusion Hovedret Supper og Gryderetter

Kreativ Hvid Kyllingechili med Majs og Lime

En spændende variation af hvid kyllingechili, der tilføjer sødme fra majs og syrlighed fra lime for et frisk pust.

50 min 520 kcal

Kyllingelårfilet · Hvide bønner (f.eks. cannellini) · Majs (frossen eller dåse) · Grønne chilis (f.eks. serrano)

75% autentisk

Hovedret Hurtig mad

Hurtig Kylling med Kokos og Mango

En hurtig og nem version af kylling med kokos og mango, perfekt til en travl aften. Bruger færdigskåret kylling og en simpel sauce.

25 min 380 kcal

Færdigstegt kylling, strimlet · Dåse mango i sirup, drænet · Let kokosmælk · Currypulver

Kikærtecurry med Spinat og Kokos (Sydøstasiatisk Twist)

60% autentisk

Fusion Hovedret Vegetarisk

Kikærtecurry med Spinat og Kokos (Sydøstasiatisk Twist)

En aromatisk kikærtecurry med spinat, der inkorporerer elementer fra det sydøstasiatiske køkken med ingefær, chili og et strejf af sødme.

35 min 420 kcal

Kikærter (kogte eller fra dåse) · Frisk spinat · Løg · Hvidløg

Kylling med Kokos, Mango og Chili-Lime Glasur

Ingredienser

Trin

Bedøm opskriften

Del opskriften

Lignende opskrifter

Kylling Satay med Kokos-Lime Marinade

Bang Bang Kylling med Kokos og Mango

Tacos al Pastor med Kylling og Mango

Klassisk Kylling med Kokos og Mango

Krydret Majssuppe med Kylling og Kokosmælk

Kreativ Hvid Kyllingechili med Majs og Lime

Hurtig Kylling med Kokos og Mango

Kikærtecurry med Spinat og Kokos (Sydøstasiatisk Twist)