DishkinDishkin
Tilbage
Rask Fårikål på 1-2-3
90 mintid
Letsværhedsgrad
4Portioner
Bedømmelse
Næringsindhold
550 kcalKalorier
45 gProtein
12 gKulhydrater
35 gFedt

Pr. portion · Omtrentlig AI-vurdering

Rask Fårikål på 1-2-3

70% autentisk · Norsk

En forenklet og raskere versjon av fårikål, perfekt for en travel hverdag. Bruker ferdigkuttet kål og mindre kjøttstykker for kortere koketid.

Ingredienser

Portioner4
  • Lammekjøtt (uten ben, i terninger)1 kg
  • Hodekål (ferdigkuttet)1 stk
  • Hel sort pepper1 ss
  • VannCa. 1.5 dl
  • SaltEtter smak

Trin

  1. 1

    Skjær lammekjøttet i terninger. Kålen er ferdigkuttet.

  2. 2

    Legg kjøtt og kål lagvis i en gryte. Dryss pepperkorn mellom lagene.

  3. 3

    Tilsett vann i bunnen. Kok opp.

  4. 4

    Senk varmen, legg på lokk og la det småkoke i ca. 1.5 time, eller til kjøttet er mørt.

  5. 5

    Smak til med salt. Serveres varm med potetmos.

Bedøm opskriften

Vælg 1 til 5 stjerner. Hver opskrift kan bedømmes én gang.

Ingen bedømmelser endnu.

Del opskriften

Lignende opskrifter

Du kan måske også lide disse Dishkin-opskrifter.

Fasan med Svampe og Calvados
75% autentisk

Fasan med Svampe og Calvados

En raffineret variant, hvor fasanen tilberedes med en blanding af svampe og får et aromatisk pift fra Calvados (æblebrændevin). Saucen får en dybere, frugtig smag.

75 min 480 kcal

Fasanbryst · Blandet svampe (f.eks. karljohan, kantarel, champignon) · Skalotteløg · Hvidløg

Hurtig Fasan med Svampe og Urter
70% autentisk

Hurtig Fasan med Svampe og Urter

En hurtigere version af fasan med svampe, hvor fasanen udskæres i mindre stykker for at reducere tilberedningstiden. Stadig fyldt med smag fra svampe og friske urter.

60 min 400 kcal

Fasanbryst og -lår · Skovsvampe (f.eks. champignon, østershatte) · Skalotteløg · Hvidløg